Description
Réserve : un caviar d’exception réservé aux connaisseurs
Ce caviar se distingue par sa texture crémeuse, la taille généreuse des oeufs et ses grains clairs aux nuances dorées. En bouche, les arômes se dispersent lentement (beurre, noisette) et dévoilent des notes plus complexes et boisées qui se prolongent longtemps.
Poids disponibles : 30g, 50g, 100g, 250g et 500g
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285
Allergènes : Poisson
Origine : France
Valeurs nutritionnelles :
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique (Kcal) | 242 | Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 14,3 (3) |
| Valeur énergétique (Kj) | 1012 | Glucides (g) dont sucres (g) | 7,2 (0,1) |
| Protéines (g) | 21,2 | Sel (g) | 2,93 |
